ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ヴィーガンヌードル 完熟トマトスープデパスタ」「ヴィーガンヌードル きのこクリームスープデパスタ」を2023年9月11日（月）より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等で新発売いたします。

2015年の発売以降、｢ヴィーガンヌードル｣は、動物性食材・アルコール不使用のからだにやさしいカップ麺として、ヴィーガンの方をはじめ食事に制限のある方や卵・乳成分アレルギーをお持ちの方など、幅広いお客さまに好評をいただいております。 この度、ヴィーガンヌードルブランドに「完熟トマト」と「きのこクリーム」のスープパスタ2品が仲間入りしました。動物性食材不使用とは思えない濃厚なスープパスタを、ぜひお手軽にお楽しみください。

＜商品特長＞

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＜商品情報＞

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＜ヴィーガンヌードルブランド＞

肉・魚などの動物性食材やアルコール不使用のカップ麺ブランドです。
ラーメン３品、スープパスタ２品の合計５品をラインナップしています。
野菜・香辛料などの素材の美味しさを活かすことで、動物性食材不使用とは思えないコク深い味わいをお楽しみいただけます。ヴィーガン・ベジタリアン、宗教上食事に制限のある方、卵・乳成分の食物アレルギーをお持ちの方もお召し上がりいただけるので、日本国内は勿論、海外のお客さまにも幅広くお届けしております。
ラーメン
・ヴィーガンヌードル担担麺
・ヴィーガンヌードル酸辣湯麵
・ヴィーガンヌードル醤油
スープパスタ
・ヴィーガンヌードル完熟トマトスープデパスタ
・ヴィーガンヌードルきのこクリームスープデパスタ
ヴィーガンヌードル専用英語サイト：https://www.newtouch.co.jp/vegannoodles/english23

＜ヴィーガン・ベジタリアンとは＞

「ベジタリアン」は肉や魚などの動物性食材を避けた食生活をする人です。また「ヴィーガン」は動物からの搾取をしない生き方を選択されている方で、食生活の面では「完全菜食主義者」と呼ばれ、肉・魚介類に加え、卵・乳製品・はちみつ等の、一切の動物性食品を口にしません。
ベジタリアン・ヴィーガンの食生活

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　「ヴィーガン」・「ベジタリアン」になる理由は様々です。インドでは宗教上の理由でベジタリアンの割合が高い一方、欧米では環境保護や動物愛護、健康志向など、ライフスタイルの観点から、植物性料理を好む人が急増しています。
近年、植物性料理は「プラントベースフード」とも呼ばれ、野菜や穀物等を楽しむことができるとして、爆発的に人気が高まっています。欧米ではほぼ全てのレストランでメニューに組み込まれ、スーパーマーケットには専用コーナーが設置されています。
ライフスタイルの観点から「ヴィーガン」・「ベジタリアン」を選んだ人の中には、“週に1日だけ”や、“1日1食だけ”プラントベースフードを選ぶ等、独自のスタイルで取り入れる「フレキシタリアン」と呼ばれる人も多く存在します。我慢せずに食を楽しめることから、食の選択肢の１つとして気軽に取り入れられています。
　上記のような世界的トレンドを受け、日本でも植物性料理への注目度・ニーズが高まっています。元々「米」「豆」「野菜」等を活用し、豊かな食生活を送ってきた日本人にとって、植物性料理は親しみのある料理と言え、今後益々注目される食のトレンドとして、市場の拡大が期待されます。また、インバウンド対応としても、日本国内でのヴィーガンメニューの普及は年々注目されています。

＜会社概要＞

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＜ブランドラインナップ＞

ニュータッチ
「うまいヌードルニュータッチ」でおなじみのロングセラーブランド
https://ec.newtouch.co.jp/brand/newtouch

凄麺
まるでお店のラーメンのような本格的な味を追求した、ノンフライのカップ麺ブランド
https://ec.newtouch.co.jp/brand/sugomen

VEGAN NOODLES
ラーメン・スープパスタを取り揃える
動物性食材・アルコール不使用のカップ麺ブランド
https://ec.newtouch.co.jp/brand/vegan

手緒里庵
幅広い世代の方におすすめの
ノンフライ和風カップ麺ブランド
https://ec.newtouch.co.jp/brand/teorian

手緒里めん
多加水製麺技術で、
じっくりと丁寧に作りあげた乾麺
https://ec.newtouch.co.jp/brand/teorimen

 

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